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ブランド豚の味わいで、化学調味料を使わないこだわりの沖縄そば。

化学調味料を使わないのに、飲み干したくなる味を実現している秘密は素材へのこだわり。清湯スープの技法を使い、ブランド豚のパイナップル豚「純」のだし骨とひき肉を丁寧に煮込み、濁りのないスープに仕上げました。また、テーブルには魚粉やゆずなど９種の調味料が据えられていて、いろんな味わいが楽しめます。「旨辛肉味噌味」などの変わり種や、こだわりスープで作った「いなむるち」もご賞味あれ。