【受賞者】農業生産法人 株式会社 島酒家 ー 石黒新海さん

私も海藻オーガニックに出会うまでは、海の物すべてが自然のままオーガニックだと思っていました。ところが調べていく中で、種苗は培養液で培養されたものを使い、成長を促すため肥料も撒かれていることを知りました。
より自然に近い栽培を目指したいという想いと、名水100選「垣花樋川」が注ぐ恵まれた海域に後押しされ、南城市奥武島産の有機もずくの商品化に取り組んでいます。

付加価値を高め、生産者の所得向上にもつなげたいと考えています。将来的にはアジアやEUなどへ販路を広げ、「南城市産の有機もずく」として認知されるよう努力して参ります。

【受賞者】 南城市地域物産館 ー 宮里優也さん

このたびは「南城セレクション」に弊会の商品をお選びいただき、心より御礼申し上げます。
「塩とみるくのなんじょうソフト」は、南城市産のEM玉城牧場牛乳と久高島の塩を使用し、南城市ならではの恵みを活かした逸品です。素材の味わいを大切に、どなたにも親しんでいただける商品に仕上げております。南城市地域物産館は自然と人々の営みによって育まれた“ウマいもの”が集まり、多くのお客様に支えられています。その中で本商品が選定されたことは、南城市の魅力を発信していく大きな励みとなります。今後も「南城市ならではの味」を通じ、地域とともに歩み、愛される商品づくりに努めてまいります。

【受賞者】 農業生産法人 株式会社 仲善 ー 小谷美里さん

アウトドアシーズンに向けて誕生した2種類のアウトドアスパイスです。

肉料理や魚料理など様々な料理に合い、普段使いができる「オリジナル」スパイス（醤油ベースの和テイスト）と、いつもの味付けに革命が起きるタイ料理シェフ監修の「グリーンカレー」スパイス（パンチのあるテイスト）
キャンプ飯や家庭料理に、一振りで簡単に本格的な味付けを取り入れてみませんか？

【受賞者】 Digital Halusa協同組合 ー 新垣裕一さん

南城市が掲げる「自然・文化・人がつながる街づくり」に共鳴し、私たちは“もったいない精神”を具現化したジェラートを開発しました。
本商品は、廃棄対象となる規格外バナナに新たな命を吹き込んだ、サステナブルで物語性のあるスイーツです。
南城市の「ひと・もの・自然が循環する持続可能な地域社会の実現」に貢献する商品として、ぜひセレクションを通じて多くの方に届けたいと考えています。